Caviar d’aubergine (cuite au feu de bois)

35,00 Dhs

Notre recette de caviar d’aubergine (zaalouk ) est cuisinée de façon artisanale, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de notre agriculture locale.

DLC : 18 mois à partir de la date de fabrication.
À conserver au frais après ouverture, garder une couche d’huile d’olive au dessus, après chaque utilisation.
Poids net : 160g.
Sans conservateurs, ni colorants.
Ingrédients : aubergine, citron confit, huile d’olive, vinaigre, ail, épices, sel.
Conseil de dégustation : En entrée ou en coupe-faim sur une tartine.

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