Caviar d’aubergine & olives (cuite au feu de bois)
40,00 Dhs
Notre recette de caviar d’aubergine (zaalouk ) aux olives est cuisinée de façon artisanale. Elle est relevée avec un mix de chair d’olives noires et rouges et une pointe de harissa à l’ancienne.
DLC : 18 mois à partir de la date de fabrication.
À conserver au frais après ouverture, garder une couche d’huile d’olive au dessus, après chaque utilisation.
À conserver au frais après ouverture, garder une couche d’huile d’olive au dessus, après chaque utilisation.
Poids net : 160g.
Sans conservateurs, ni colorants.
Ingrédients : aubergine, citron confit, huile d’olive, olive, vinaigre, ail, piment rouge, épices, sel.
Conseil de dégustation : En entrée ou en coupe-faim sur une tartine..
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